{"product_id":"chateau-haut-blanville-murmures-2018","title":"Château Haut-Blanville Murmures 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMurmures 2018 Château Haut-Blanville – Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein mit stiller Autorität und südlicher Seele. Im Glas zeigt sich ein dichtes, leuchtendes Granatrot mit violetten Reflexen – jugendlich, aber bereits mit erster Reifeankündigung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zunächst verführerisch und offen: reife Brombeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Cassis. Fast scheint er in die marmeladige Opulenz zu kippen, doch genau im richtigen Moment zieht er sich zurück und gewinnt an Kontur. Feine Garrigue-Noten – Thymian, Rosmarin, ein Anflug von Lorbeer – verleihen Tiefe und Herkunft. Dahinter eine kühle, kalkige Mineralität, die dem Bouquet Spannung gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen saftig und geschmeidig, mit erstaunlicher Frische für seine südliche Herkunft. Der Alkohol ist präsent, aber perfekt verwoben, trägt die Frucht ohne je zu dominieren. Die Tannine sind reif, feinmaschig und elegant integriert. Besonders bemerkenswert ist die Balance zwischen reifer Fruchtfülle und einer präzisen, tragenden Säure, die dem Wein Länge und Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Finale würzig und anhaltend: schwarzer Pfeffer, getrocknete Kräuter und ein mineralischer Nachhall, der lange stehen bleibt und Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller Languedoc mit Anspruch – kraftvoll, aber nicht schwer, komplex, aber zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu geschmortem Kaninchen mit Oliven und Kräutern, klassischem Boeuf Bourguignon, Wildgerichten oder aromatischen Braten mit mediterraner Kräuterwürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eAchtung: Dieses Produkt wird aufgrund von Alkohol ausschließlich an volljährige Personen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003eausgeliefert. Das Alter wird bei der Übergabe durch den Zustelldienst kontrolliert. Eine Zustellung an Packstationen oder Ablageorte ist nicht möglich.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAS Vignobles et Vins de, Rite de Gignac - Saint Pargoire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57275968651612,"sku":"RZ2018","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/5529\/6321\/files\/Bild_3af042cd-cc01-42fa-b171-b6938a0c4d30.jpg?v=1775474690","url":"https:\/\/grishoff.com\/products\/chateau-haut-blanville-murmures-2018","provider":"Grashoff","version":"1.0","type":"link"}